क्र्याब मीट स्टिक "नक्कली क्र्याब मासु" हो, तर यसको चार फाइदाहरू छन्: कम बोसोले पनि मांसपेशी बढाउन सक्छ

क्र्याब फिलेट (केकडा मासु स्टिक) ले मानिसहरूलाई तिनीहरूमध्ये धेरैजसो पौष्टिक छैनन् भन्ने धारणा दिन्छ, र माथिको वर्णक शरीरको लागि हानिकारक देखिन्छ।यो केकडाको मासुको नक्कल मात्र हो।

यद्यपि, जापानी कार्यक्रम “लिन सिउ でしょょ!लेक्चर" ले क्र्याब विलोलाई लड्न मद्दत गर्यो, केकडा विलो वास्तवमा धेरै फाइदाजनक छ, वास्तविक केकडाको मासु भन्दा पनि राम्रो छ भनेर औंल्याउँदै।मलाई आशा छ कि तपाईंले क्र्याब विलोमा आफ्नो दृष्टिकोण परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ।

क्र्याब फिलेटका फाइदाहरू

१. मांसपेशी बढाउनुहोस्

क्र्याब विलो माछा र प्रोटिनबाट बनेको हुन्छ, जुन प्रोटिनमा भरपूर हुन्छ र मांसपेशीको विकासका लागि फाइदाजनक हुन्छ।

यद्यपि मासु र माछा खानेले पनि प्रोटिन खान सक्छ, क्र्याब विलोको फाइदा भनेको यो खान सजिलो छ।अध्ययनले औंल्याएको छ कि व्यायाम पछि आधा घण्टा भित्र प्रोटीन सेवन मांसपेशिहरु को विस्तार को लागी सबै भन्दा लाभदायक छ, जबकि पकाएको क्र्याब फिलेट यो तत्काल आवश्यकता पूरा गर्न को लागी छोड्न सकिन्छ।थप रूपमा, केकडाको मासुको सेतो र स्वादको नक्कल गर्न, मांसपेशी वृद्धिको प्रभावलाई अझ सुधार गर्न केकडाको मासुको उत्पादन प्रक्रियामा स्टार्च थपियो।

प्रोफेसर योशिमोतोले प्रोटिनले मांसपेशीको वृद्धिमा सहयोग गरेको भए पनि स्टार्चले शरीरलाई मांसपेशीलाई रूपान्तरण गर्न आवश्यक ऊर्जा प्रदान गर्ने बताए ।थप रूपमा, स्टार्च, एक प्रकारको पोलिसैकराइडको रूपमा, इन्सुलिनको स्रावलाई बढावा दिन सक्छ, र इन्सुलिनले मांसपेशी विस्तारको दक्षता सुधार गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छ।

केवल प्रोटिन भएको केकडाको मासु खानुको तुलनामा, प्रोटिन र पोलिसेकराइड दुवै भएको क्र्याब फिलेट शरीरको मांसपेशी बढाउनमा बढी प्रभावकारी हुन्छ।विज्ञहरूले प्रयोगात्मक नतिजाहरू पनि उद्धृत गरे कि क्र्याब फिलेटले मांसपेशी वृद्धिको लगभग दोब्बर प्रभाव पारेको छ।

2. पचाउन सजिलो

यसको अतिरिक्त, क्र्याब फिलेट अन्य मासु भन्दा पचाउन सजिलो छ।कमजोर पेट भएका मानिसहरूका लागि, केकडा विलो पनि प्रोटीन सेवनको लागि राम्रो विकल्प हो।

मासु वास्तवमा प्रोटिनमा धनी हुन्छ, तर धेरै मात्रामा मासु खानु पेटको लागि बोझ हो, विशेष गरी वृद्धवृद्धाहरू, जो अपचको लक्षणहरू जस्तै अपच पाचनका कारण फूल्ने जस्ता लक्षणहरूबाट ग्रस्त हुन्छन्।केकडाको मासुको स्वाद नक्कल गर्न, केकडाको मासुलाई सकेसम्म धेरै कुचाइन्छ र त्यसपछि फाइबर बनाइन्छ।जब खाना सानो हुन्छ, पेटको एसिडमा सतहको क्षेत्र बढ्छ, जसले स्वाभाविक रूपमा पाचनमा मद्दत गर्दछ।

3. कम बोसो

पचाउन सजिलो हुनुको साथै, क्र्याब फिलेट आफ्नो तौल नियन्त्रण गर्न चाहने मानिसहरूका लागि राम्रो सामग्री हो, किनभने क्र्याब फिलेट लगभग फ्याट-रहित खाना हो।

उत्पादनको प्रक्रियामा, क्र्याब विलोको कच्चा मालको रूपमा, ताजा राख्नको लागि कडलाई पानीमा भिजाइन्छ।प्रोफेसर योशिमोतोले माछामा रहेको बोसोलाई डुबाउने प्रक्रियाबाट हटाउन सकिन्छ, जसले गर्दा क्र्याब फिलेट वा फिश प्लेट जस्ता खानेकुरा लगभग फ्याट-रहित कम क्यालोरीयुक्त खाना बन्न सकिन्छ भन्ने कुरा औंल्याए।

4. एन्टिअक्सिडेशन

क्र्याब विलोको सतहमा रहेको रातो रङलाई प्रायः अस्वास्थ्यकर पिग्मेन्टको रूपमा लिइन्छ, तर यो वास्तवमा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव भएको प्राकृतिक पिग्मेन्ट हो, जुन स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ।

कार्यक्रम क्र्याब विलोको उत्पादन कार्यशालामा गएको थियो र पत्ता लगायो कि क्र्याब विलोको सतहमा रहेको रातो रङ वास्तवमा टमाटर र रातो मिर्चको प्राकृतिक रङ हो।रातो टमाटरको रंगमा एन्टिअक्सिडेन्ट लाइकोपीन हुन्छ।फाइटोकेमिकल मध्ये एकको रूपमा, लाइकोपीनले रक्त वाहिकाहरू र छालाको बुढ्यौली रोक्नको लागि प्रभाव पार्छ।

निस्सन्देह, क्र्याब विलोको सतहमा वर्णकले धेरै लाइकोपीन समावेश गर्दैन, तर कम्तिमा यो निश्चित रूपमा हानिकारक पदार्थ होइन, तर केही लाभदायक सामग्री हो।

निर्देशनहरू

माथिका उदाहरणहरूले क्र्याब विलोको शृङ्खलाका फाइदाहरू चित्रण गर्दछ, तर विज्ञहरूले केकडा विलोमा धेरै नुन पाइन्छ, र अत्यधिक खपतले उच्च सोडियम जोखिम, वा एडेमा र उच्च रक्तचाप निम्त्याउन सक्छ भनेर सम्झाउँछन्।विज्ञहरूले यो पनि बताउँछन् कि तिनीहरूले केकडा विलोहरू खानु अघि धुनेछन्, र खानु अघि नुनको मात्रा अलिकति कम गर्नुहोस्।

माथि उल्लेखित रूपमा, क्र्याब विलोमा केही चिनी हुन्छ।चिनी धेरै महत्त्वपूर्ण ऊर्जा स्रोत भए तापनि यो शरीरको लागि एक आवश्यक पोषक तत्व हो, तर यसको अत्यधिक सेवनले प्रतिकूल प्रभाव पनि ल्याउनेछ।तसर्थ, विशेषज्ञहरूले सुझाव दिन्छन् कि एक दिनको ठूलो क्र्याब फिलेट वा 5-6 सानो क्र्याब फिलेट खाएमा लगभग 10 ग्राम प्रोटिन र 10 ग्राम चिनी अवशोषित गर्न सकिन्छ, जुन एक दिनको सेवनको लागि पर्याप्त छ।